Sauvignon Friuli Isonzo DOC Picol Caveau 2011

VITIGNO:
100% Sauvignon Blanc
DENOMINAZIONE:
Friuli Isonzo DOC
ANNATA: 2011
ALCOL: 14 %
FORMATO: 0.75 lt

La riva destra dell’Isonzo, con i suoi suoli caldi e sassosi ed un clima favorito nello sbalzo termico dalla ventilazione di origine balcanica è un sito di grande potenzialità per percorrere quella che si può chiamare la via friulana al Sauvignon Blanc. In questo vitigno l’espressione minerale si percepisce in maniera decisa anche dopo un periodo di maturazione più breve rispetto ad altri vitigni. La verticalità è una prerogativa che rimane anche nel tempo. Lis Neris custodisce un numero limitato di bottiglie delle annate speciali, preservate in condizioni ottimali nel caveau di famiglia. I vini della proposta Caveau rivelano la magia del tempo.

CANTINA:
Lis Neris
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La Valle dell' Isonzo, una terra speciale dove il sogno mediterraneo incontra la disciplina nordica. Lis Neris nasce nel 1879 e si trova nel cuore della più rinomata zona viticola Friulana, nel comune di San Lorenzo, fra il confine Sloveno a nord e la riva sinistra del fiume Isonzo a sud, dove i versanti meridionali del Collio si intrecciano con i plateau glaciali della Valle dell’Isonzo. Intorno il paesaggio è caratterizzato da piccoli paesi e da vigneti che scandiscono con le loro fasi le giornate. Negli anni ’80 si è iniziata a consolidare una nuova mentalità produttiva con l’obiettivo di raggiungere una qualità superiore. Ancora oggi lo scopo è quello di migliorare sempre di più i vini che vengono prodotti con l' obbiettivo di creare le condizioni affinché questo avvenga. Oltre 70 ettari di vigneto sono piantati nella parte più bella di un piccolo altopiano di ghiaie profonde trascinate a valle dalle acque di scioglimento dei ghiacciai delle Alpi Orientali. Il mare, le montagne e le vallate disegnano una scenario unico che ha fatto da palcoscenico alle grandi civiltà europee del passato: Roma, la Serenissima e l' Impero Austro Ungarico. Grazie alla sua posizione geografica invidiabile, il Friuli ha sempre rappresentato un ponte fra la cultura latina e quella germanica e i suoi vini sono un chiaro esempio. Uno dei paradisi per il vino bianco.

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La Valle dell' Isonzo, una terra speciale dove il sogno mediterraneo incontra la disciplina nordica. Lis Neris nasce nel 1879 e si trova nel cuore della più rinomata zona viticola Friulana, nel comune di San Lorenzo, fra il confine Sloveno a nord e la riva sinistra del fiume Isonzo a sud, dove i versanti meridionali del Collio si intrecciano con i plateau glaciali della Valle dell’Isonzo. Intorno il paesaggio è caratterizzato da piccoli paesi e da vigneti che scandiscono con le loro fasi le giornate. Negli anni ’80 si è iniziata a consolidare una nuova mentalità produttiva con l’obiettivo di raggiungere una qualità superiore. Ancora oggi lo scopo è quello di migliorare sempre di più i vini che vengono prodotti con l' obbiettivo di creare le condizioni affinché questo avvenga. Oltre 70 ettari di vigneto sono piantati nella parte più bella di un piccolo altopiano di ghiaie profonde trascinate a valle dalle acque di scioglimento dei ghiacciai delle Alpi Orientali. Il mare, le montagne e le vallate disegnano una scenario unico che ha fatto da palcoscenico alle grandi civiltà europee del passato: Roma, la Serenissima e l' Impero Austro Ungarico. Grazie alla sua posizione geografica invidiabile, il Friuli ha sempre rappresentato un ponte fra la cultura latina e quella germanica e i suoi vini sono un chiaro esempio. Uno dei paradisi per il vino bianco.