Champagne Non Dosé Blanc de Blancs Premier Cru Terre De Vertus 2012

VITIGNO:
100% Chardonnay
DENOMINAZIONE:
Champagne AOC
ANNATA: 2012
ALCOL: 12.5 %
FORMATO: 0.75 lt

Dal colore giallo dorato brillante, perlage sottile e persistente. Al naso è ricco, complesso e fruttato con sentori di agrumi, fiori gialli, biscotti e vaniglia. Al palato è fresco, intenso e vibrante, di grande dinamismo con un finale sapido e minerale. Un singolo vitigno, un singolo terroir e una singola annata. Questo vino non viene dosato per rispettare la sua purezza fino alla fine. Affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi.

 

CANTINA:
Larmandier Bernier
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I vigneti sono situati nella Côte des Blancs a Vertus ( Premier Cru ) e nei Grand Cru di Cramant, Chouilly, Oger e Avize. La proprietà si estende su una superficie di 16 ettari vitati e Il gesso è la chiave di volta di questi grandi terroir, le vigne hanno un’età media di oltre 35 anni e sono coltivate nel rispetto del territorio con trattamenti omeopatici e biodinamici da più  di 20 anni. Il risultato finale è un vino puro e minerale, Pierre non fa degli assemblaggi complessi, fa dei vini di territorio, non fa Chardonnay ma del Vertus o del Cramant, i lieviti utilizzati sono quelli indigeni.

€80,00
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Esaurito
Larmandier Bernier
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I vigneti sono situati nella Côte des Blancs a Vertus ( Premier Cru ) e nei Grand Cru di Cramant, Chouilly, Oger e Avize. La proprietà si estende su una superficie di 16 ettari vitati e Il gesso è la chiave di volta di questi grandi terroir, le vigne hanno un’età media di oltre 35 anni e sono coltivate nel rispetto del territorio con trattamenti omeopatici e biodinamici da più  di 20 anni. Il risultato finale è un vino puro e minerale, Pierre non fa degli assemblaggi complessi, fa dei vini di territorio, non fa Chardonnay ma del Vertus o del Cramant, i lieviti utilizzati sono quelli indigeni.