Grattamacco Bolgheri Superiore DOC 2013

VITIGNO:
65 % Cabernet Sauvignon 20% Merlot e 15% Sangiovese
DENOMINAZIONE:
Bolgheri DOC
ANNATA: 2013
ALCOL: 14 %
FORMATO: 0.75 lt

Dal colore rosso rubino scuro. Al naso è succoso e fruttato con note di sottobosco di ribes nero e fragola selvatica, speziato con delicate sfumature di legno di cedro, rosmarino e pepe. Al palato è meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa morbida e complessa. Chiude con un finale sapido, minerale e di grande persistenza. Affinamento per 18 mesi in barriques di primo e di secondo passaggio, poi 12 mesi in bottiglia.

CANTINA:
Grattamacco
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Il Podere Grattamacco nasce nel 1977, situato sulla sommità di una collina affacciata sul mare tra Castagneto Carducci e Bolgheri a 100-200 metri sul livello del mare, si trova in una zona viticola particolarmente vocata per la produzione di grandi vini rossi. La sua posizione permette alla tenuta di godere di un clima asciutto, mite e con notevoli escursioni termiche soprattutto alla fine dell’estate. L’azienda si estende su un’area di 80 ettari di cui 28  impiantati a vigneto con una produzione annua di 150 mila bottiglie. L’età media delle vigne è di circa 25 anni. La cantina fa parte, dal 2002, del gruppo Collemassari, entità che racchiude al suo interno cantine in grado di esprimere il meglio delle aree produttive più interessanti della Toscana.

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