Da una piccola vigna situata in Candida in provincia di Avellino in mezzo all’appenino meridionale, che fu terra di briganti, è stato ricavato un vino, il Fiano di Avellino.
L'azienda sfrutta una estensione di circa quattro ettari di terra condotti in conversione al biologico e semplici vinificazioni in acciaio con lunghe soste sulle fecce fini per dare complessità e profondità al vino.
Per questo motivo nella vigna si riescono a produrre non più di 15.000 bottiglie per ogni vendemmia di un vino che con questa etichetta ha avuto riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale.