Fondata nel 1945, ha trovato la sua ispirazione nel desiderio di far scoprire e apprezzare il suo know-how. Sin dalla sua prima bolla, è passata di padre in figlio, da diverse generazioni con il desiderio di condividere la propria passione e perseverando in questo spirito la casa ha acquisito la sua notorietà. Questa reputazione è dovuta a uomini e donne che hanno saputo dare il meglio di sé nello sviluppo dello champagne. A Congy, sulle montagne di Reims, vi è il Pinot nero più intenso e strutturato che si possa immaginare, tutti i vigneti sono di proprietà garantendo l'autenticità del territorio da quasi 70 anni. Oggi la Maison può vantare una produzione di 160.000 bottiglie l’anno grazie ai 17 ettari di vigneti sparsi nel territorio della Champagne.