Château Carteau Côte Daugay Saint-Émilion Grand Cru Doppio Magnum 2019

VITIGNO:
70% Merlot 25 % Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon
DENOMINAZIONE:
Saint-Émilion AOC
ANNATA: 2019
ALCOL: 14.5 %
FORMATO: 3 lt

Château Carteau Côte Daugay è composto da 70% Merlot, 25% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon. Terreno prevalentemente calcareo-argilloso esposto sul versante sud di Saint-Émilion ai piedi del Tertre Daugay e con un’età media delle viti di 35 anni. Vendemmia manuale e trasporto in botti per preservare le uve, selezione su 2 tavoli di cernita. Vinificazione in vasche d'acciaio inox e cemento termoregolate, successivamente in barriques dal 2012. Affinamento del 50% in botti nuove e del restante 50 % in botti di secondo passaggio per 15 mesi. La potenza al servizio dell’eleganza.

CANTINA:
Jacques Bertrand
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La famiglia Bertrand coltiva i territori di Saint-Émilion e i loro Grand Cru da ben 5 generazioni. È stato Louis Bertrand a iniziare la discendenza nel lontano 1850 e da allora questa non si è mai interrotta. Oggi la cantina è gestita da Jacques e dai tre figli: Anna Marie, Bruno e Catherine, la gestione familiare insieme alla qualità indiscussa dei loro vini sono la chiave del continuo successo di questa maison. La tenuta si estende per 22 ettari sul versante meridionale di Saint-Émilion, ai piedi della città, i vigneti sono tutti di proprietà della famiglia, a dominanza Merlot, dove vengono prodotte circa 90 mila bottiglie. Questi vini sono caratterizzati dalla strepitosa mineralità, equilibratissimi e dalla grande longevità. Inoltre la loro eleganza li ha resi celebri e ricercati da molti appassionati di tutto il mondo.

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