Champagne Extra Brut Grand Cru Les Parcelles XX

VITIGNO:
80% Pinot Noir 20% Chardonnay
DENOMINAZIONE:
Champagne AOC
ALCOL: 12.5 %
FORMATO: 0.75 lt

Les Parcelles è la precisa espressione del terroir di Bouzy vinificato dai fratelli Paillard; equilibrio tra la potenza dei Pinot Noirs esposti a sud della Montagne de Reims e la finezza dei sottosuoli gessosi. Proveniente principalmente dalla vendemmia 2020 con il 20% di vini di riserva, questa cuvée è composta per l'80% da Pinot Noir e per il 20% da Chardonnay. Invecchiato in botti per 10 mesi, questo vino ha beneficiato di un affinamento sui lieviti per 3 anni prima della sboccatura.

CANTINA:
Pierre Paillard
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€60,00
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Esaurito
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