{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-val-lhermite","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Val l'Hermite","description":"\u003cp\u003eBlanc de Noirs proveniente dall’omonimo lieu-dit di Bligny, nella Côte des Bar, caratterizzato dalle tipiche marne kimmeridgiane ricche di componente calcarea. Calsac, giovane vigneron di Avize, propone una lettura parcellare del territorio attraverso un Pinot Noir preciso, energico e profondamente legato al suo terroir. Questa edizione, con base vendemmiale 2022, è vinificata interamente in legno con fermentazione spontanea, lieviti indigeni e fermentazione malolattica completa. Il vino non viene filtrato e, dopo il tiraggio, affina sui lieviti con tappo in sughero per circa 30 mesi. Viene dosato a 3 g\/L, classificandosi Extra Brut. Il risultato è uno Champagne che coniuga profondità, tensione minerale e identità territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"cruwineshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58614376366424,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/cruwineshop.it\/products\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-val-lhermite","provider":"cruwineshop","version":"1.0","type":"link"}