Adenzia Bianco Sicilia DOC 2018

VITIGNO:
Grillo ed Inzolia
DENOMINAZIONE:
Sicilia DOC
ANNATA: 2018
ALCOL: 13 %
FORMATO: 0.75 lt

Dal colore giallo paglierino. Al naso fruttato con note di melone bianco e mela. Al palato è sapido, fresco e minerale con sfumature floreali, erbacee e vegetali. Affinamento per 3 mesi in acciaio e per 2 mesi in bottiglia. 




CANTINA:
Baglio del Cristo di Campobello
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Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico. Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate. Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello. Rispetto di un territorio unico e prezioso, vinificazione individuale per ciascun vigneto. Sono solo alcune delle scelte dell' azienda, in una filosofia che privilegia, fin dalle origini, la qualità. Grazie alla tenacia di donne e uomini, alle loro braccia, alla loro testa, al loro cuore e al loro lavoro giorno per giorno, tutto l’anno. Trenta ettari di vigna della Sicilia Agrigentina a Campobello di Licata. Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di origine collinare, tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare.

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Baglio del Cristo di Campobello
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Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico. Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate. Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello. Rispetto di un territorio unico e prezioso, vinificazione individuale per ciascun vigneto. Sono solo alcune delle scelte dell' azienda, in una filosofia che privilegia, fin dalle origini, la qualità. Grazie alla tenacia di donne e uomini, alle loro braccia, alla loro testa, al loro cuore e al loro lavoro giorno per giorno, tutto l’anno. Trenta ettari di vigna della Sicilia Agrigentina a Campobello di Licata. Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di origine collinare, tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare.