La Maison Vazart-Coquart viene fondata nel 1957 da Louis e Marie Vazart-Coquart, dal 1995 Jean-Pierre Vazart, che rappresenta la terza generazione, mantiene il marchio creato a Chouilly, villaggio classificato 100% Grand Cru nella rinomata Côte des Blancs. Le vigne, circa 11 ettari, si trovano esclusivamente a Chouilly, il 95% è Chardonnay e il restante 5% di Pinot Noir rappresenta il resto della produzione. L’età media delle vigne ha più di 30 anni e ciò permette di raccogliere uve di ottima qualità ed essenziale di tutte le Cuvée. Nel 2012 la Maison Vazart-Coquart è stata tra le prime aziende vitivinicole in Francia a essere certificata High Environmental Value Vineyard. Questa certificazione è stata concessa dal Ministero dell’ Agricoltura per permette di identificare le proprietà che si impegnano a rispettare passi importanti a tutela dell’ambiente, per migliorare la biodiversità e il rispetto del pianeta. Vazart-Coquart realizza champagne eleganti, di grande freschezza e cremosità che interpretano al meglio il proprio terroir d’appartennenza. Produzione annua per circa 80.000 bottiglie.