Champagne Brut Grand Cru Cuvée Special Club 2011

VITIGNO:
70% Chardonnay 30% Pinot Noir
DENOMINAZIONE:
Champagne AOC
ANNATA: 2011
ALCOL: 12.5 %
FORMATO: 0.75 lt

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta secca e agrumi. Al palato è morbido, elegante e strutturato, finale lungo e armonico. Questa cuvée rappresenta integralmente il terroir da cui proviene: potenza, persistenza e finezza. Affinamento sui lieviti per almeno 7 anni.

 

CANTINA:
Gaston Chiquet
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Récoltant-Manipulant à Dizy con 22 ettari di vigneto di proprietà, la famiglia Chiquet assicura la continuità nel rispetto delle regole ancestrali. Le uve utilizzate negli assemblaggi provengono dai tre vitigni classici della Champagne; i torchi champenois permettono una  pressatura soffice con lenta estrazione del succo:precauzione fondamentale per ottenere un vino bianco da uve nere, preservando la finezza degli aromi. Gaston Chiquet utilizza esclusivamente uve di proprietà, occupandosi direttamente dell'intera lavorazione, dalla vendemmia all’elaborazione del vino, fino alla commercializzazione delle bottiglie.

Prezzo di listino
€65,00
Prezzo scontato
€65,00
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Esaurito
Prezzo unitario
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Gaston Chiquet
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Récoltant-Manipulant à Dizy con 22 ettari di vigneto di proprietà, la famiglia Chiquet assicura la continuità nel rispetto delle regole ancestrali. Le uve utilizzate negli assemblaggi provengono dai tre vitigni classici della Champagne; i torchi champenois permettono una  pressatura soffice con lenta estrazione del succo:precauzione fondamentale per ottenere un vino bianco da uve nere, preservando la finezza degli aromi. Gaston Chiquet utilizza esclusivamente uve di proprietà, occupandosi direttamente dell'intera lavorazione, dalla vendemmia all’elaborazione del vino, fino alla commercializzazione delle bottiglie.