Quando Joseph Krug fondò la Maison di Champagne che porta il suo nome nel 1843, spinto dalla sua intuizione che la vera essenza dello Champagne è il piacere stesso, aveva il sogno di offrire ogni anno lo Champagne migliore, indipendentemente dalle variazioni climatiche annuali. Andò oltre tutti i confini noti della creazione dello Champagne, fondando una Maison dove tutti gli Champagne sarebbero stati dello stesso livello di distinzione. L'attenzione al carattere del vigneto, il rispetto dell'individualità di ogni appezzamento e del suo vino e la costruzione di una vasta biblioteca di vini di riserva di diverse annate hanno permesso a Joseph di realizzare il suo sogno. Ogni anno, lo Chef de Caves a una vera e propria audizione dei 250 vini dell'anno e dei 150 vini di riserva per la creazione di una nuova edizione di Krug Grande Cuvée.