Champagne Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2004

VITIGNO:
100% Chardonnay
DENOMINAZIONE:
Champagne AOC
ANNATA: 2004
ALCOL: 12.5 %
FORMATO: 0.75 lt

Krug Clos du Mesnil 2004 celebra la frizzante purezza di uno Chardonnay prodotto da un singolo appezzamento protetto da mura, il Clos du Mesnil, uno dei più bei terroir della regione, da un'unica varietà e una sola vendemmia, quella del 2004. Protetto da mura sin dal 1698, il leggendario vigneto di 1,84 ettari di Clos du Mesnil è adagiato nel cuore di Le Mesnil-sur-Oger, uno dei borghi più rinomati della regione della Champagne per la produzione di Chardonnay. La posizione privilegiata e la ridotta dimensione di soli 1,84 ettari lorendono una perla rara. La Maison Krug ha deciso di creare Krug Clos du Mesnil solo nelle annate che presentano le condizioni ideali per poter esprimere appieno il potenziale delle uve Chardonnay che crescono in questo appezzamento. Uno Champagne dalla personalità definita e dalla grazia inaspettata, grazie ad un riposo di oltre dieci anni nelle cantine di Krug.

CANTINA:
Krug
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Quando Joseph Krug fondò la Maison di Champagne che porta il suo nome nel 1843, spinto dalla sua intuizione che la vera essenza dello Champagne è il piacere stesso, aveva il sogno di offrire ogni anno lo Champagne migliore, indipendentemente dalle variazioni climatiche annuali. Andò oltre tutti i confini noti della creazione dello Champagne, fondando una Maison dove tutti gli Champagne sarebbero stati dello stesso livello di distinzione. L'attenzione al carattere del vigneto, il rispetto dell'individualità di ogni appezzamento e del suo vino e la costruzione di una vasta biblioteca di vini di riserva di diverse annate hanno permesso a Joseph di realizzare il suo sogno. Ogni anno, lo Chef de Caves a una vera e propria audizione dei 250 vini dell'anno e dei 150 vini di riserva per la creazione di una nuova edizione di Krug Grande Cuvée. 

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Quando Joseph Krug fondò la Maison di Champagne che porta il suo nome nel 1843, spinto dalla sua intuizione che la vera essenza dello Champagne è il piacere stesso, aveva il sogno di offrire ogni anno lo Champagne migliore, indipendentemente dalle variazioni climatiche annuali. Andò oltre tutti i confini noti della creazione dello Champagne, fondando una Maison dove tutti gli Champagne sarebbero stati dello stesso livello di distinzione. L'attenzione al carattere del vigneto, il rispetto dell'individualità di ogni appezzamento e del suo vino e la costruzione di una vasta biblioteca di vini di riserva di diverse annate hanno permesso a Joseph di realizzare il suo sogno. Ogni anno, lo Chef de Caves a una vera e propria audizione dei 250 vini dell'anno e dei 150 vini di riserva per la creazione di una nuova edizione di Krug Grande Cuvée.