Champagne Brut Nature Fleur de l'Europe

VITIGNO:
85% Pinot Noir 15% Chardonnay
DENOMINAZIONE:
Champagne AOC
ALCOL: 12 %
FORMATO: 0.75 lt

La prima cuvée biodinamica in Champagne, l’Europa che ha visto la caduta del muro di Berlino e ha ispirato il nome di questo vino. L'etereo e lo Chardonnay floreale conferiscono a questa cuvée un'eleganza speciale. Assemblaggio di 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay con il 42% di vini di riserva. Vinificazione in vasche termoregolate e vini di riserva invecchiati in botti di rovere. Nonostante all'inizio sia stata prodotta con un dosaggio, negli ultimi 10 anni si è scelto di avere un residuo zuccherino pari a 0. 

CANTINA:
Fleury
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Esaurito
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