Brunello di Montalcino DOCG 2015

VITIGNO:
100% Sangiovese
DENOMINAZIONE:
Brunello di Montalcino DOCG
ANNATA: 2015
ALCOL: 14 %
FORMATO: 0.75 lt

Dal colore rosso rubino profondo con sfumature granate. Al naso è fruttato con note di frutta secca, mora e ribes nero, speziato con sentori di vaniglia, pepe e tabacco. Al palato è armonico, strutturato e ricco, accompagnato da tannini vellutati, chiude con un finale lungo e persistente. Affinamento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia più ulteriori 6 mesi in bottiglia.

CANTINA:
Podere Casisano
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Nel silenzio delle colline toscane, circondato da nobili vigneti e oliveti secolari, sorge Podere Casisano, dove i vini nascono da più di 100 anni di passione, esperienza e amore per il meraviglioso terroir di Montalcino. Podere Casisano è situato su una splendida terrazza naturale ricca di biodiversità a 480 m di altitudine e domina la zona sud-est di Montalcino, di fronte a Sant’ Angelo in Colle e all’ Abbazia di Sant’Antimo. La tenuta si estende su 53 ettari di cui 22 coltivati a vigneto, 8 da oliveti e il restante da boschi secolari. Il Podere rappresenta un progetto finalizzato alla valorizzazione delle più pregiate denominazioni di Montalcino ed è la perfetta unione tra la secolare tradizione di terre vocate e l’esperienza enologica maturata dalla Famiglia Tommasi, proprietaria dell' Azienda dal 2015. Il vitigno principe è il Sangiovese grosso, l' età d’impianto delle vigne e la diversità dei terreni nonché delle altitudini, permette le diverse espressioni di questo vitigno nei suoi caratteri aromatici. Grazie a questo terroir i vini sono eleganti e combinano in modo ottimale struttura, acidità e longevità.

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Nel silenzio delle colline toscane, circondato da nobili vigneti e oliveti secolari, sorge Podere Casisano, dove i vini nascono da più di 100 anni di passione, esperienza e amore per il meraviglioso terroir di Montalcino. Podere Casisano è situato su una splendida terrazza naturale ricca di biodiversità a 480 m di altitudine e domina la zona sud-est di Montalcino, di fronte a Sant’ Angelo in Colle e all’ Abbazia di Sant’Antimo. La tenuta si estende su 53 ettari di cui 22 coltivati a vigneto, 8 da oliveti e il restante da boschi secolari. Il Podere rappresenta un progetto finalizzato alla valorizzazione delle più pregiate denominazioni di Montalcino ed è la perfetta unione tra la secolare tradizione di terre vocate e l’esperienza enologica maturata dalla Famiglia Tommasi, proprietaria dell' Azienda dal 2015. Il vitigno principe è il Sangiovese grosso, l' età d’impianto delle vigne e la diversità dei terreni nonché delle altitudini, permette le diverse espressioni di questo vitigno nei suoi caratteri aromatici. Grazie a questo terroir i vini sono eleganti e combinano in modo ottimale struttura, acidità e longevità.